こんにちは京町家新百合ヶ丘店です。

日本ワインにヌーヴォーがあることをご存知でしょうか?
世界でも高い評価を得ている、日本固有品種のぶどうでつくった日本ワイン。特に代表的な産地である山梨で、日本が世界に誇る固有品種「甲州」と「マスカット・ベーリーA」でつくった新酒ワインを「山梨ヌーヴォー」と命名し、11月3日を解禁日としたことから、山梨では旬の一大イベントです。
京町家では赤、白2種類のヌーヴォーをご用意しました。

『御坂マスカット・ベーリーA 2019』
ミディアムボディ
御坂産町マスカット・ベーリーAぶどうを主体に、御坂町産アメリカンぶどうをブレンドした、果実風味豊かな口当たりと、凝縮感のある深い味わいの赤ワインです。

『牧丘 甲州 2019』やや甘口
牧丘町産甲州ぶどうを適熟期に収穫し、フリーランジュースのみを用いて低温発酵した、柑橘系の心地よい香りとフレッシュな酸味で、生き生きとした新鮮な味わいが特徴の白ワインです。

是非、秋の味覚とヌーヴォーで素敵なひとときをお過ごし下さいませ。