こんにちは! 京町家新百合ヶ丘店です。 本日のご紹介は 「讃岐クラウディ」です。 とても飲みやすい日本酒です。 理由は 1.アルコール度数が6度と通常の日本酒と比べてかなり低い。 2.普通のお酒の3倍の麹を使用。しかも白麹することで甘酸っぱい味わいに。 3.オリをタップリ加えることでクリーミーな飲み心地。
鶏料理とよく合います! 是非ご賞味ください。