本日のおばんざい 『加賀太胡瓜とたこの酢の物』です。
石川の伝統野菜「加賀太胡瓜」を使った、夏にぴったりのさっぱりあえ物です。
加賀太胡瓜には利尿効果があり、夏のほてりを冷ましたり、高血圧・心臓病・肝臓病・肥満症などを予防する効果もあります。
是非、お酒と合わせてお召し上がりください! おすすめです!!